L
-
(8 1/2) Kirpeä, hapokas ja pirtsakka. Hennon paahteinen. Sopii parhaiten kalan kylkeen. MONTALTO (Pinot grigio, BRUT)10€
-
Champagne Brut
(10-) Täydellinen perushyvä suoritus ja mitä mainioin mineraalinen seurusteluskumppa. CASTILLO PEREDALA (BRUT, CAVA) 10€
-
Gran Campo Viejo Cava Brut Reserva
(8-) Keltainen, kova ja hapokas, mutta pirtsakka. Selvästi espanjalaisen temperamentikas. CAMPO VIEJO (BRUT, CAVA) 10€
-
(9+) Pehmeä, vaalea ja lempeä uusiseelantilainen seurusteluskumppa. Sopii loistavasti sushin kanssa. LINDAUER (BRUT) 10€