Philippe M.

Philippe M.

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  • 6 months ago
    2003. Subtil, mais il ne se passe pas grand chose. Fruit mûr mais rare, court et trop léger. Bof
  • 6 months ago Recommended
    Toujours très bon, cerise au kirsch, tabac, tannins riches mais fins. Encore jeune mais délicieux
  • 6 months ago Recommended
    Superbe de mineralité et maturité, fruits jaunes, mangue, ananas, vanille de la barrique, mais équilibré et élégant.
  • 6 months ago
    Très bien pour un Sauternes de base, sur l'ananas confit, botrytis prononcé. Douceur moyenne, bel amer en finale. 2001 !
  • 7 months ago Recommended
    Verticale mythique d'un blanc extraordinaire: Hermitage de Chave, 1990, 2002, 2006, 2009 (pirate Ex-Voto 2006). 2006!!!
  • 7 months ago
    2009, magnum. Fruit croquant, jeune et pimpant. Encore en pleine enfance, mais prometteur et gourmand. Joli Bordeaux !
  • 8 months ago Recommended
    Sobre et élégant, d'une droiture surprenante, vin de gastronomie, parfait sur St-Jacques. Vraiment très beau.
  • 8 months ago
    Spécial, nez muté comme il se doit, noisette, bouche riche et grasse, sur les fruits tropicaux. Intriguant
  • 8 months ago Recommended
    Petite production haut de gamme et chère, plutôt bien fait, riche et fruité, un peu facile mais sans défaut. Et l'âme ?
  • 8 months ago Recommended
    Nouveau vin des producteurs de Beaucastel, quelle classe ! Élégant, profond, long et équilibré. Domaine à surveiller !
  • 8 months ago Recommended
    Très bel assemblage, tempranillo & carignan, dense, sombre, torrefié, riche et soyeux.
  • Castello di Querceto Chianti Classico 2008 10 months ago Castello di Querceto Chianti Classico 2008
    Juteux, joyeux, frais et digeste, un excellent Chianti de repas. Parfait avec les lasagnes.
  • 10 months ago Recommended
    Grand !
  • 10 months ago Recommended
    Apéritif de luxe ! Une splendeur, un monument. Un équilibre hallucinant, une complexité folle. Grand vin, autre époque.
  • 10 months ago Recommended
    Genial, prêt, fondu, élégance, souplesse, grandeur: un Bordeaux typique, mais rare par sa perfection.
  • Planeta Merlot 2004 10 months ago Planeta Merlot 2004 Recommended
    Parfaitement prêt, mûr, chaud, élégant et envoûtant. Grand Planeta.
  • 11 months ago
    Un peu décevant, même si original. Un peu plat, mais frais et distingué. Nosiola
  • 11 months ago Recommended
    Incroyable de concentration, fruits secs, abricot, miel, précieux comme une essence, nectar des dieux pour les hommes
  • 11 months ago Recommended
    Toujours immense, au-dessus de la mêlée, d'une beauté inaccessible, mais généreuse. Très grand, très Bordeaux, parfait.
  • 11 months ago Recommended
    Le plus intriguant de tous: robe orange pour ce grenache gris, oxidatif au nez, d'une grande fraîcheur et complexité.
  • 11 months ago Recommended
    Plus rond, plus évident dans le sublime, plus facile dans sa jeunesse, mais toujours un grand vin, racé, élégant. Wow