Jean-Christian C.

Jean-Christian C.

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  • 3 months ago Recommended
    Prêt à boire! Souple, en équilibre. Arômes tertiaires présents. Belle longueur en bouche!
  • 5 months ago Recommended
    Wow! Belle découverte grecque! Arômes complexes et finesse en bouche avec une belle vivacité!
  • 7 months ago Recommended
    Wow de chez wow! #Quintarelli #valpolicella 2000 un délice d'arômes tertiaires parfait!
  • 9 months ago Recommended
    Super #pinotnoir 2007 de #niagarafalls @tawse_winery! Wow!
  • 10 months ago Recommended
    Super Champ! Noisette, beurre, pain grillé... Levure complexe, et belle longueur en bouche!
  • 10 months ago Recommended
    Super accord avec canard confit!!! Tanins ronds, epices et petits fruits... Classic du sud (près de Carcassonne)!
  • 10 months ago Recommended
    2005 P-à-boire! Fruits mûrs, réglisse... Tannins encore présents donnant une belle structure.
  • 10 months ago Recommended
  • 10 months ago Recommended
    Jose Cuervo Reserva de la Familia Dr.Lacra 2011. 18 yo scotch smooth like tequila... UNIQUE!!!
  • 10 months ago Recommended
    Note d'oxydation, poire, floral, belle structure, complexe... Un bijou!
  • 10 months ago Recommended
    Fruité, charnu, minéral avec une acidité tonifiante!
  • 11 months ago Recommended
    Reserva 2005. Bonne maison. Très tannique. Peut vieillir encore. Grillades, steak...
  • one year ago
    Médoc, ap moulis. Belle profondeur, animal, fruit, bien équilibré, léger arôme de café. Vaut le prix!
  • one year ago
    Bel assemblage du Languedoc avec syrah mourv cinseault ... Bien équilibré, beau fruit, intéressant!
  • one year ago Recommended
    Bouquet complexe rappelant les vins oxydés de Jura. Arôme de noisette et beurre avec une belle acidité structurale!
  • Chteau De Belier Cotes De Castillon 2005 one year ago Chteau De Belier Cotes De Castillon 2005
    Tannins soutenu, bouquet animal et tabac... Prêt à boire!
  • Toscana Vino Rosso Cabernet Sauvignon 2004 one year ago Toscana Vino Rosso Cabernet Sauvignon 2004
    Odeurs cuir, mûrs, animal, lég. poivré. Bel équ. tannins aciditié, petits fruits, belle longueur en bouche! À boire!
  • Taisetsu No Kura Kinuyuki Junmai Ginjo one year ago Taisetsu No Kura Kinuyuki Junmai Ginjo
    Sake léger, bouquet floral, goût anisé, frais et long en bouche.
  • Chateau Corbin Grand Cru Classe 2004 one year ago Chateau Corbin Grand Cru Classe 2004
  • Ornellaia Bolgheri 2009 one year ago Ornellaia Bolgheri 2009
    Super bouquet, framboise, réglisse, arôme lact. Cacao? Très puissant, à vieillir 10-15.
  • La Serre Nuove Bolgheri 2010 one year ago La Serre Nuove Bolgheri 2010
    Bouquet fermé, terreux, animal. Tanins réguliers, capiteux, réglisse, à faire vieillir ou carafer 1-2 heure. Amertume.